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チェコのおやつ"トゥルドロ"
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    おやつじゃないけど、美味しい&粉つながり。

     チェコの伝統的なおやつ"Trdelnik"(トゥルデルニーク)



    別名"トゥルドロ"と呼ばれる、筒状の食べ物で街中のいたるところで売られてる。
    香ばしくて甘い香りが漂ってるからすぐわかる…し、ふらふら足が向く。





    こうしてゴロゴロ転がしながら焼く。層にはなってないけどバームクーヘンと似たような・・・。



    でアツアツを砂糖とかでゴロゴロして完成。

    結構甘そうだな…って思うけど、これが美味しい。
    食べた瞬間おっぉ〜って思った。
    外がカリッカリで中がふわふわしてて…風味が妙にいい。
    焼きたては最高。



    うんうん。プラハきれいでいいところ。
    | おいしいパンノート | 06:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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